Крыжовник

Крыжовник — очень полезная ягода, кисло-сладкого вкуса. Он содержит витамины группы В, С, Р, сахара, органические кислоты, калий, натрий, медь, фосфор, железо, каротин и пектины. Крыжовник нормализует обмен веществ, обладает легким слабительным, желчегонным и мочегонным свойствами. Поэтому употреблять его нужно в умеренных количествах :). Крыжовник употребляют в свежем виде, а также из него готовят соки, компоты, джемы, варенье и мармелад.
Запасаемся витаминами на весь год!!!