Сырники

Рецепт сырников
Хотела бы рассказать вам, как приготовить сырники из творога, чтобы в них присутствовали вкус и структура творога. Чтобы было больше творога и меньше муки.

Как приготовить сырники

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 2 ст.л. сахара;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 ст.л. манки;
  • ванилин;
  • мука для обваливания;
  • масло для обжарки.

Как готовить сырники
Творог для сырников лучше взять домашний или же магазинный зернистый, потому что из порошкообразного творога ничего не получится, сырники расползутся по сковороде. А вот из домашнего творога получится исключительно вкусно.
Как делать сырники
Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности.
Сырники рецепт с фото
С помощью двух столовых ложек формируем сырные шарики и кладем их в муку. Обвалакиваем в муке со всех сторон.
Сырники из творога рецепт
После того, как сырные шарики хорошенько обволокли мукой, немного сплющиваем их, чтоб придать форму сырника.
И обжариваем на масле до золотистой корочки. Сырники готовы!
Приятного аппетита!
Сырники

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

  • Понравился рецепт?