Утка с яблоками в духовке

Как готовить утку

Утка фаршированная и запеченная в духовке станет украшением любого праздничного стола. Утка с яблоками очень вкусное сочетание. Сегодня готовлю утку фаршированную мясным фаршем и яблоками. Утка в духовке Ингредиенты: 1 утка весом 1,5-2 кг; 500 г филе утки или курицы; 2 яблока (350-400 г); соль, перец. Время приготовления: 2 часа … Читать далее …

Биточки из телятины

Биточки из телятины

Хочу поделиться рецептом нежнейших биточков из телятины, приготовленных на пару. Очень мягкие и воздушные биточки на пару полезны для всей семьи, ну а детки будут уплетать с удовольствием, потому что эти биточки очень легко жуются :). Биточки на пару Ингредиенты: 500 г телятины; 125 г хлеба; 150 мл молока; соль; … Читать далее …

Котлеты из цветной капусты

Вкусные овощные котлеты

Котлеты из цветной капусты и куриного филе готовить легко и приятно. Можно приготовить овощные котлеты без куриного филе. Но филе нужно чем-то заменить, чтобы котлеты не рассыпались на сковороде. Это может быть мука, измельченные в блендере овсяные хлопья, овсяные отруби или размоченные сухари, но только в меньшем количестве, чем куриного … Читать далее …

Скумбрия в томате

Скумбрия жаренная

Скумбрия очень вкусная рыба и сегодня я хотела бы поделиться рецептом скумбрии жаренной в томате. Вообще я считаю, если рыба изначально с ярко выраженным вкусом, то чем меньше проводишь с ней всяких манипуляций, тем лучше. Скумбрия именно такая рыба, ее можно просто посолить, поперчить и запечь в духовке с картошкой … Читать далее …

Куриные котлеты

Куриные котлеты

Куриные котлеты на пару готовить довольно просто и занимает совсем немного вашего времени. Я буду готовить котлеты из куриного филе. Куриное филе само по себе очень сухое, но если добавить в котлеты овощи, то получатся сочные и нежные паровые котлеты. Котлеты из куриного филе Ингредиенты: 400 г куриного филе; 100 … Читать далее …

Макароны с печенью

Макароны

Макароны с печенью я люблю с детства. Мама готовила нам это блюдо на завтрак перед школой, а я всегда кушала с удовольствием и просила, чтоб мама приготовила еще…) Завтрак: Макароны с печенью Ингредиенты: 250 г печени говяжьей или куриной по желанию; 200 г макарон любой формы; подсолнечное масло; соль, перец … Читать далее …

Рыбные котлеты

рецепты с фото

Рыбные котлеты готовить очень просто, а получается очень вкусно и полезно. Я буду готовить рыбные котлеты на пару, во-первых, это полезнее чем жаренная еда, во-вторых, это проще — сформировала котлеты, поставила таймер и свободна :), не нужно стоять у плиты. Рецепт рыбных котлет Ингредиенты: 3 тушки хека мороженного (750 г … Читать далее …

Фаршированные кабачки

Кабачки

Начался сезон кабачков! А какие блюда из кабачков приходят на ум? Кабачковая икра, жаренные кабачки, овощное рагу, маринованные кабачки и все…:( Но вот я вспомнила, как однажды в гостях я пробовала кабачки фаршированные фаршем, мне очень понравились и решила приготовить. Кабачки фаршированные фаршем Ингредиенты: 7 молодых кабачков; 500 гр. свиного … Читать далее …

Плов

Как приготовить плов

Я сегодня буду готовить плов в мультиварке. В книге рецептов к мультиварке есть рецепт плова, но там мясо нужно резать мелкой соломкой, а у меня свиные ребрышки, их соломкой не порежешь, :) поэтому рецепт меняется, делюсь. Ингредиенты: 1 кг свиных ребрышек; 500 гр. риса; 120 гр. лука; 100 гр. моркови; … Читать далее …

Тушеная картошка с мясом

Рецепты для мультиварки

Сегодня у нас тушеная картошка с мясом в мультиварке. Рецепты для мультиварки можно взять, конечно, из книги рецептов, которая прилагается к мультиварке, но этот рецепт из собственного опыта. Приготовить тушеную картошку можно и на плите, но если приготовить ее в мультиварке она будет выглядеть намного привлекательнее, потому что ее не … Читать далее …

  • Понравился рецепт?