Вот решила сделать бутерброды со шпротами. Очень давно не делала такие бутерброды, как-то вспомнила и вот делюсь рецептом, может кто не знает. Основой для этих бутербродов будут гренки. Вот только не смогла вспомнить с каким хлебом бутерброды вкуснее, с белым или дарницким, поэтому решила сделать с двумя видами хлеба.
Ингредиенты для бутербродов:
- хлеб белый и дарницкий;
- шпроты в масле;
- яйцо вареное;
- лук зеленый;
- петрушка;
- майонез;
- чеснок;
- подсолнечное масло.
Нарезаем хлеб ломтиками.
Слегка обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле.
Натираем гренки чесноком со всех сторон. Если любите чеснок, то натирайте обильно, если не очень любите — натрите слегка с одной стороны.
Нарезаем вареное яйцо тонкими кругами и выкладываем на гренки.
Рядом кладем по одной рыбке, если у вас шпроты мелкие, можно выкладывать по две рыбки.
На яйцо капаем майонез, украшаем зеленью и наши бутерброды готовы.
Приятного аппетита!