Лечо
Самое время заняться заготовочками — готовлю лечо на зиму. Основные ингредиенты лечо это перец и томат. Этот рецепт мне достался от мамы, так что для меня это вкус из детства :). Рецепт лечо Ингредиенты: 45 шт болгарского перца; 2 л томатного сока; 1 ст. подсолнечного масла; 2 ст.л. соли; 1...
Сырники
Хотела бы рассказать вам, как приготовить сырники из творога, чтобы в них присутствовали вкус и структура творога. Чтобы было больше творога и меньше муки. Как приготовить сырники Ингредиенты: 500 г творога; 2 ст.л. сахара; 1 яйцо; 2-3 ст.л. манки; ванилин; мука для обваливания; масло для обжарки. Творог для сырников лучше...
Пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами — это еще один рецепт из простых пирогов — пирог на кефире. Сегодня я готовлю его с абрикосами, а можно готовить с любыми другими ягодами и фруктами и даже с вареньем. Только варенье должно быть густым. И так же, как я выкладываю сверху абрикосы, чайной ложечкой выкладываем...
Крыжовник
Крыжовник — очень полезная ягода, кисло-сладкого вкуса. Он содержит витамины группы В, С, Р, сахара, органические кислоты, калий, натрий, медь, фосфор, железо, каротин и пектины. Крыжовник нормализует обмен веществ, обладает легким слабительным, желчегонным и мочегонным свойствами. Поэтому употреблять его нужно в умеренных количествах :). Крыжовник употребляют в свежем виде, а...
Постный пирог
Сегодня я хочу поделиться рецептом постного орехового пирога, который получается очень вкусным, несмотря на отсутствие в нем привычных нам ингредиентов. Постный пирог получается нежным внутри и с хрустящей корочкой. Рецепт пирога очень простой, его может приготовить любой человек, без каких либо дополнительных знаний и умений. У меня еще есть простые...
Перепечки
Перепечки или коржики я делаю тогда, когда дома закончился хлеб, а в магазин идти никому не хочется ))). Я готовлю эти коржики на кефире или на сыворотке — что имеется. А еще можно их делать дрожжевые на воде. Сегодня я буду готовить перепечки на кефире с сушеным зеленым базиликом, и...
Лаваш с творогом
Закуски из лаваша Закуски из лаваша могут быть с самой разнообразной начинкой, но самая полезная, по моему мнению, это лаваш с творогом, ведь творожок так полезен всем, и детям, и взрослым. В детстве бабушка готовила нам блюдо болгарской кухни, которое называется «крастатки». Так вот лаваш с творогом по вкусу мне...
Бисквитный рулет с лимонным/апельсиновым кремом
Бисквитный рулет с лимонным кремом это десерт для любителей кисленького, очень вкусный, но с кислинкой. А для любителей сладенького рулет с апельсиновым кремом — нежнейший вкус. Ничего сложного в приготовлении нет, главное придерживаться рецепта. Бисквитный рулет с кремом Ингредиенты для бисквитного коржа: 3 яйца; 120 г сахара; 105 г муки;...
Оладьи на кефире
Сегодня жарим оладушки на кефире. Я периодически балую своих домашних оладьями, уплетают со сметаной, с медом, с вареньем или просто с чаем и все время нахваливают). Получаются пышные и вкусненькие. Рецепт оладьев Рецепт оладьев у меня каждый раз может немного различаться :), потому что делаю все «на глаз», но я...
Tasty Nice - вкусно есть, приятно готовить! На нашем сайте вы найдете много интересных рецептов.