Оладьи на кефире
Сегодня жарим оладушки на кефире. Я периодически балую своих домашних оладьями, уплетают со сметаной, с медом, с вареньем или просто с чаем и все время нахваливают). Получаются пышные и вкусненькие. Рецепт оладьев Рецепт оладьев у меня каждый раз может немного различаться :), потому что делаю все «на глаз», но я...
Рулет из лаваша с брынзой и зеленью
Очень простая и очень вкусная закуска из лаваша подходит как для пикника, так и для домашнего приготовления. Рулеты из лаваша можно приготовить на решетке над углями, на сковороде или в духовке. Начинка может быть самой разнообразной, мне очень нравится лаваш с брынзой, шпинатом и другой зеленью. Начинка для лаваша Ингредиенты:...
Котлеты из цветной капусты
Котлеты из цветной капусты и куриного филе готовить легко и приятно. Можно приготовить овощные котлеты без куриного филе. Но филе нужно чем-то заменить, чтобы котлеты не рассыпались на сковороде. Это может быть мука, измельченные в блендере овсяные хлопья, овсяные отруби или размоченные сухари, но только в меньшем количестве, чем куриного...
Скумбрия в томате
Скумбрия очень вкусная рыба и сегодня я хотела бы поделиться рецептом скумбрии жаренной в томате. Вообще я считаю, если рыба изначально с ярко выраженным вкусом, то чем меньше проводишь с ней всяких манипуляций, тем лучше. Скумбрия именно такая рыба, ее можно просто посолить, поперчить и запечь в духовке с картошкой...
Аджика
Хочу поделиться рецептом вкусной аджики. Рецепт аджики Ингредиенты: 5 кг помидор; 1 кг красного сладкого перца; 1 кг свеклы(буряк); 1 кг моркови; 300 г чеснока; перец горький по вкусу; 0,5 л подсолнечного масла; 1 ст уксуса; соль по вкусу. Пропустить все ингредиенты, кроме чеснока, через мясорубку. Горького перца добавляем по...
Лаваш с творогом
Закуски из лаваша Закуски из лаваша могут быть с самой разнообразной начинкой, но самая полезная, по моему мнению, это лаваш с творогом, ведь творожок так полезен всем, и детям, и взрослым. В детстве бабушка готовила нам блюдо болгарской кухни, которое называется «крастатки». Так вот лаваш с творогом по вкусу мне...
Маринованные огурцы и помидоры
Маринованные огурцы и маринованные помидоры я готовлю по одной технологии. У меня есть два рецепта маринада, и они оба подходят как к огурцам, так и к помидорам. Один раз мариную по одному рецепту, второй раз по второму и овощи всегда получаются вкусными. Огурчики получаются хрустящие, если вы правильно их выбрали....
Перепечки
Перепечки или коржики я делаю тогда, когда дома закончился хлеб, а в магазин идти никому не хочется ))). Я готовлю эти коржики на кефире или на сыворотке — что имеется. А еще можно их делать дрожжевые на воде. Сегодня я буду готовить перепечки на кефире с сушеным зеленым базиликом, и...
Классические капкейки
Капкейки — замечательные мини-тортики, во-первых очень красивые, а во-вторых очень вкусные. Кушать такую красоту очень приятно, а готовить совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. Рецепт капкейков Ингредиенты для теста: 100 г масла сливочного (82% жирности); 150 г сахара; 2 яйца; ванилин, щепотка соли; 200 г муки; 1...
Tasty Nice - вкусно есть, приятно готовить! На нашем сайте вы найдете много интересных рецептов.