Лечо
Самое время заняться заготовочками — готовлю лечо на зиму. Основные ингредиенты лечо это перец и томат. Этот рецепт мне достался от мамы, так что для меня это вкус из детства :). Рецепт лечо Ингредиенты: 45 шт болгарского перца; 2 л томатного сока; 1 ст. подсолнечного масла; 2 ст.л. соли; 1...
Авокадо
Авокадо — плоды вечнозеленого дерева семейства лавровых. Растет В США, Южной Америке, на Кубе, на черноморском побережье Кавказа. В кулинарии употребляется в сыром, печеном и отварном виде. В мякоти авокадо содержатся минеральные соли калия, натрия, кальция, фосфора и магния, а также разные витамины. Авокадо особенно полезен людям с повышенной кислотностью...
Как варить гречку?
Если вы не знаете, как приготовить гречку, тогда эта статья вам пригодится. Хочу отметить, что варить гречку очень просто. Несколько простых шагов и на вашем столе будет готовая гречка. Как правильно варить гречку На 1 стакан гречки берем 2,5 стакана воды. Гречку желательно перебрать, чтобы не попались камешки и другие...
Утка с яблоками в духовке
Утка фаршированная и запеченная в духовке станет украшением любого праздничного стола. Утка с яблоками очень вкусное сочетание. Сегодня готовлю утку фаршированную мясным фаршем и яблоками. Утка в духовке Ингредиенты: 1 утка весом 1,5-2 кг; 500 г филе утки или курицы; 2 яблока (350-400 г); соль, перец. Время приготовления: 2 часа...
Простой пирог
Рецепты пирогов бывают самые разные: на кефире, на молоке, песочные, постные, бисквитные и т.д. Этот рецепт мне достался от бабушки. И в нашей семье этот пирог называется «Радио», потому что бабушка рецепт услышала по радио, и чтоб запомнить что же это за рецепт, так его и назвала:). В своем блоге...
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты готовить очень просто, а получается очень вкусно и полезно. Я буду готовить рыбные котлеты на пару, во-первых, это полезнее чем жаренная еда, во-вторых, это проще — сформировала котлеты, поставила таймер и свободна :), не нужно стоять у плиты. Рецепт рыбных котлет Ингредиенты: 3 тушки хека мороженного (750 г...
Печеночный торт
Печеночный торт — симпатичная и сытная закуска. К тому же, торт из печени готовится довольно просто. Все ингредиенты смешиваются и жарится на сковороде как обычные блины, только тесто гуще. Рецепт печеночного торта Ингредиенты: 1 кг печени; 3 яйца; 1 ст. молока; 1 ст. муки; 3-4 средние луковицы; соль и перец...
Пасхальный кулич
Приближается Великий праздник Пасха. Традиционным символом Пасхи является пасхальный кулич. И я хотела бы поделиться своим рецептом пасхальных куличей. Рецепт довольно простой, пасхи всегда получаются вкусные, пышные и ароматные. Рецепт пасхи Ингредиенты для теста: 25 г дрожжей; 200 мл молока; 150 г сахара; 100 г сливочного масла; 1 г ванилина;...
Маринованные кабачки
Кабачки на зиму я раньше никогда не консервировала. А в прошлом году попробовала, такая вкуснятина получилась, что мы всю зиму уплетали с удовольствием. Я перепробовала много рецептов — вот рецепт, который понравился всей семье. Кабачки маринованные Ингредиенты: 3 кг кабачков; 150 мл уксуса; 2 л воды; 130 г сахара; 3...
Оладьи на кефире
Сегодня жарим оладушки на кефире. Я периодически балую своих домашних оладьями, уплетают со сметаной, с медом, с вареньем или просто с чаем и все время нахваливают). Получаются пышные и вкусненькие. Рецепт оладьев Рецепт оладьев у меня каждый раз может немного различаться :), потому что делаю все «на глаз», но я...
Tasty Nice - вкусно есть, приятно готовить! На нашем сайте вы найдете много интересных рецептов.