Паровые котлеты из говядины — полезная, питательная и вкусная еда. Я люблю готовить котлеты на пару, потому что это просто и не требует много времени.
Рецепт котлет
Ингредиенты:
- 500 г говядины;
- 1 морковь;
- 50 г овсяных хлопьев;
- соль, перец по вкусу.
Морковь помыть, очистить и нарезать небольшими брусочками. Мясо помыть освободить от всех плёночек и порезать кусочками.
Мясо вместе с морковью перемолоть на мясорубке 1 или 2 раза.
Овсяные хлопья измельчить с помощью блендера.
Смешать перемолотое мясо с овсяными хлопьями, посолить, поперчить и сформировать котлеты. Выложить котлеты в пароварку и включить таймер на 30 минут.
Котлеты из говядины на пару готовы. Моем ручки и за стол! :)
Приятного аппетита!