Клубника

Клубника

Очень вкусная, сочная и ароматная ягода клубника родом из Америки, но сейчас ее выращивают во всем мире. Эта ягода очень богата витамином С (для понимания, 100 г клубники содержит больше дневной нормы витамина С). При ежедневном употреблении клубники повышается иммунитет и укрепляются стенки сосудов. Клубника обладает противомикробным, противовоспалительным и сахаропонижающим … Читать далее …

Крыжовник

Крыжовник

Крыжовник — очень полезная ягода, кисло-сладкого вкуса. Он содержит витамины группы В, С, Р, сахара, органические кислоты, калий, натрий, медь, фосфор, железо, каротин и пектины. Крыжовник нормализует обмен веществ, обладает легким слабительным, желчегонным и мочегонным свойствами. Поэтому употреблять его нужно в умеренных количествах :). Крыжовник употребляют в свежем виде, а … Читать далее …

Авокадо

Авокадо

Авокадо — плоды вечнозеленого дерева семейства лавровых. Растет В США, Южной Америке, на Кубе, на черноморском побережье Кавказа. В кулинарии употребляется в сыром, печеном и отварном виде. В мякоти авокадо содержатся минеральные соли калия, натрия, кальция, фосфора и магния, а также разные витамины. Авокадо особенно полезен людям с повышенной кислотностью … Читать далее …

Пирожки с луком и яйцом

Пирожки

Решила порадовать своих домочадцев жареными пирожками. В качестве начинки я выбрала зеленый лук с яйцом. В нашей семье все очень любят пирожки с луком и яйцом. Тесто на пирожки Ингредиенты: 300 мл холодной воды; 40 г дрожжей; 0,5 ст.л. сахара; 0,5 ст.л. соли; 3 ст.л. подсолнечного масла; мука сколько возьмет. … Читать далее …

Домашние конфеты

Морковные конфеты

Я очень люблю сладости. Знаю что это вредно, но сладости всегда улучшают мне настроение. Недавно наткнулась на рецепт конфет, и решила приготовить. Ведь домашние конфеты не настолько вредны, как магазинные, да еще, к тому же, они состоят из моркови, изюма и орехов. Так что, я надеюсь, морковные конфеты хоть немного … Читать далее …

Пасхальный кулич

Рецепт кулича

Приближается Великий праздник Пасха. Традиционным символом Пасхи является пасхальный кулич. И я хотела бы поделиться своим рецептом пасхальных куличей. Рецепт довольно простой, пасхи всегда получаются вкусные, пышные и ароматные. Рецепт пасхи Ингредиенты для теста: 25 г дрожжей; 200 мл молока; 150 г сахара; 100 г сливочного масла; 1 г ванилина; … Читать далее …

Торт с вишней

Торт

Я очень люблю выпечку с вишней. Вишня освежает сладкие блюда своей кислинкой. Спешу поделиться рецептом одного из самых любимых тортов — это шоколадный бисквитный торт с шоколадным кремом и вишней. Шоколадный торт с вишней Ингредиенты для бисквита: 4 яйца; 160 г сахара; 120 г муки; 20 г какао (4 ст. … Читать далее …

Тыквенные булочки

Что приготовить из тыквы

Сегодня у нас вкусные, ароматные, солнечные — тыквенные булочки. Этот рецепт интересен тем, что тыква добавляется в тесто, а не является начинкой для булочек. Булочки очень ароматные, даже немного напоминают пасхальные куличи. Я думаю, из этого теста можно печь паски, только лишь добавив изюма. Рецепт булочек Ингредиенты: 0,5 ст. вареной … Читать далее …

Утка с яблоками в духовке

Как готовить утку

Утка фаршированная и запеченная в духовке станет украшением любого праздничного стола. Утка с яблоками очень вкусное сочетание. Сегодня готовлю утку фаршированную мясным фаршем и яблоками. Утка в духовке Ингредиенты: 1 утка весом 1,5-2 кг; 500 г филе утки или курицы; 2 яблока (350-400 г); соль, перец. Время приготовления: 2 часа … Читать далее …

Биточки из телятины

Биточки из телятины

Хочу поделиться рецептом нежнейших биточков из телятины, приготовленных на пару. Очень мягкие и воздушные биточки на пару полезны для всей семьи, ну а детки будут уплетать с удовольствием, потому что эти биточки очень легко жуются :). Биточки на пару Ингредиенты: 500 г телятины; 125 г хлеба; 150 мл молока; соль; … Читать далее …

  • Понравился рецепт?